Cuando una persona contrae una enfermedad o padece de algún problema de salud, usualmente se le recomienda que disminuya el consumo de ciertos alimentos que pueden desfavorecer su estado actual.
Del mismo modo, cuando se habla de salud fÃsica, desde centros de salud, instituciones y hasta nutricionistas, poseen la tendencia de recomendar una dieta basada en determinados alimentos considerados adecuados para nuestra salud.
En el presente artÃculo, hablaremos sobre una alimentación que, si bien es cierto puede no aplicar para todas y cada una de las personas, en su gran mayorÃa es beneficiosa y mantiene un equilibrio en nuestra salud fÃsica. La misma se basa en alimentos cuyo consumo se debe disminuir, y en otros, cuyo consumo se puede aumentar. Alimentos a disminuir - Alcohol. Cualquier tipo de bebida alcohólica puede afectar la salud si no se consume con moderación.
- Azúcar y alimentos que la contengan. Sabemos bien que el alto consumo de azúcar, en conjunto con la grasa, son uno de los mayores causantes de enfermedades en la actualidad, la diabetes es solo un ejemplo de ello.
- Grasas. En este caso lo más adecuado es disminuir el consumo de grasas saturadas, comida chatarra y demás, y consumir grasas saludables como las presentes en el aguacate o el aceite de oliva.
- Carnes y lácteos. La mayorÃa de las personas no tienen presente cuán dañinos son la carne y todos los derivados de la leche. Incluso, pocos saben que realmente estos no deberÃan ser “alimentos†para el ser humano, pues en realidad no necesita de ellos para estar saludable. Al contrario, necesita eliminar su consumo para tener una mejor salud.
Alimentos cuyo consumo se debe aumentar. - Legumbres. Son una excelente fuente de proteÃnas y nutrientes.
- Semillas y frutos secos. Aportan gran cantidad de proteÃna y son perfectos como snack o merienda.
- Frutas, verduras y hortalizas. Está demás decir cuán beneficiosas resultan ser para nuestro cuerpo, por lo cual se deben incluir a diario en nuestra dieta.
- Cereales integrales. Debemos asegurarnos que los cereales sean integrales para asà consumir todo su contenido nutritivo.
Como mencionamos al inicio, las personas puede tener necesidad alimenticias diversas y de acuerdo a su estado de salud actual. Sin embargo, disminuir los alimentos mencionados en la primera parte, de la mano con el aumento de los alimentos enlistados en la segunda parte, pueden aportar grandes ventajas y sanación a nuestro cuerpo. |