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Alimentos imprescindibles en tu plato diario
Existen alimentos que suelen ser considerados superalimentos por su gran valor nutricional y aporte de beneficios para nuestra salud. Algunos de ellos solemos comerlos de forma ocasional, pero si los consumiéramos diariamente obtendríamos su máximo aporte para nuestro bienestar y evitaríamos gran cantidad de padecimientos que suelen acechar a la población actual. En seguida, enumeramos 6 alimentos que deberíamos consumir todos los días por su gran contenido nutricional. 
 
Chía. Esta semilla con propiedades invaluables y casi mágicas es un superalimento utilizado y recomendado por gran cantidad de veganos, atletas, nutricionistas y médicos pues tiene cinco veces más calcio que la leche, tres veces más hierro que las espinacas, más omega 3 que muchos tipos de pescado y más proteína que cualquier verdura. Entre sus beneficios están hidratar el cuerpo, proteger el corazón, ayudar a la salud de las personas diabéticas, prevenir el envejecimiento prematuro, ayudar en la pérdida de peso, aportar energía al cuerpo, eliminar sustancias tóxicas del cuerpo y cuidar nuestros huesos. 
 
Hojas verdes. Hojas como la rúcula, las espinacas, la albahaca, el tomillo, los berros, el apio, el orégano, el bock choi, la lechuga, el cilantro, el kale, el perejil, entre muchas otras, son una gran fuente de nutrientes y vitaminas como la  A, B, C, E, K, ácido fólico, fibra y minerales como el magnesio, manganeso, hierro, potasio y zinc, los cuales proporcionan beneficios como la eliminación de toxinas perjudiciales para el cuerpo, previenen el cáncer, regulan y mejoran el tránsito intestinal, purifican la sangre, apoyan el buen funcionamiento del hígado y los riñones, y mejoran el aspecto de nuestra piel. 
 
Aceite de oliva. Se le conoce como un superalimento debido a su gran aporte de grasas saludables y omega 9, necesarios para nuestro organismo. Entre sus mayores propiedades se encuentran la prevención de padecimientos cardiovasculares, el fortalecimiento del sistema inmunológico, prevención del deterioro cognitivo, cuidado nuestros huesos, apoyo del proceso de pérdida de peso y prevención del cáncer. 
 
Ajo y cebolla. Estos dos alimentos, así como son potentes en sabor también lo son en propiedades nutritivas. El ajo, por un lado, es rico en vitaminas E, C, del grupo B, E, además de aportar hierro, potasio, fósforo, magnesio, calcio y sodio. Así como proteínas, fibra y antioxidantes. Estos alimentos mejoran el sistema circulatorio, reducen la presión arterial y el colesterol alto, purifican los pulmones, combaten el acné, previenen y combaten infecciones, mejoran el funcionamiento del hígado y reducen la inflamación. 
 
Aguacate. Además de ser uno de los alimentos favoritos de la gente debido a su delicioso sabor, también es conocido por su gran aporte nutricional. Al igual que la chía, es el alimento clave de atletas, veganos y profesionales de la salud por su aporte de grasas saludables para el cuerpo como lo es el Omega 3. Entre sus aportes están la pérdida de peso extra, mejoramiento de la vista, prevención de las arrugas, cuidado del corazón, eliminación de toxinas, mejoramiento de las funciones del cerebro, elimina la celulitis y reduce el colesterol y los triglicéridos. 

Luis Fallas
www.centrodesuperacionpersonal.com/luisfallas

 
 
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